可持续发展与管理

每年，我们山坡上的太阳能电池板产生的能量相当于节省了近62000加仑汽油或种植了近14000棵树。的酒庄城堡配备了节能的“冷屋顶”，制冷设备，仓库门，预绝缘的cool - fit®管道系统，使用®Power Shaver技术和LED照明-都是为了节约能源。

我们建立了广泛的废水回收系统，将处理过的水用于景观和葡萄园灌溉。回收各种产品，如酒糟、纸板、玻璃、塑料和铝，是一个标准程序，在两个酒厂的厨房堆肥也是如此。高效的发电机从环境空气中捕获氮气，在装瓶过程中作为惰性气体重复使用。我们的群牛在整个牧场的草地上放牧，这样可以减少拖拉机的碳排放。作为一家独立的小企业，我们一直在寻找减少足迹的新方法。