橄榄油做

约旦橄榄油理念与我们的酿酒理念是一致的:调和是关键。虽然每个橄榄品种都是单独收获和研磨的，但所有成分在装瓶前都要进行混合，目的是创造出一种充满活力、优雅而柔滑的特级初榨橄榄油——就像约旦葡萄酒一样。我们的烹饪团队和酿酒师Maggie Kruse与牧场总监Brent Young在橄榄种植和橄榄油制作过程中密切合作。专注于在橄榄最成熟的时候采摘，并在短短几个小时内压榨，以确保最高的质量，并达到特级初榨橄榄油的指定。